Lněné semínko existuje v hnědé anebo zlaté variantě, mezi nimiž není žádný podstatný nutriční rozdíl. Většina konzumentů však upřednostňuje len zlatý kvůli jeho oříškovo-máslové příchuti. Lněné semínko je bohatým a oblíbeným zdrojem nenasycených mastných kyselin omega 3. Len rovněž obsahuje ligniny (fytoestrogeny) a je bohatý na vlákninu.
Zlatý len od Iswari je prodáván již jako mletý. Rozemletý len poskytuje tělu možnost plně využít všechny nutriční látky, které u celého lnu pouze projdou trávicím traktem. Pokud si doma meleme len před jeho použitím, jeho trvanlivost je poměrně nízká (max. 3 týdny v lednici). Oproti tomu průmyslově mletý len jen zpracován speciálním postupem za studena, při němž nejsou vyloučeny tuky a proto mletý len vydrží bez žluknutí cca 9 měsíců. V každém případě doporučujeme skladovat ho v lednici, čímž jeho trvanlivost prodloužíte.
Jak používat: ideální jako přísada do domácího chleba, do salátů, do jogurtu, cereálních kaší, smoothies, apod.
Upozornění:
Tento produkt byl uvedený na trh jako doplněk stravy. Nemá schválené léčivé účinky a nejedná se o lék. Není určeno jako náhrada pestré stravy. Nepřekračujte doporučené dávkování. Ukládejte mimo dosah dětí. Minimální trvanlivost vyznačena na obalu.
Diskuze: otázky a odpovědi, zkušenosti a poradenství k Bio Zlatý Len mletý 250g - Diskuze je prázdná – vložte svou zkušenost nebo vložte svůj dotaz jako první