STARLinea
Sukralóza je první náhradní sladidlo, které se vyrábí z řepného cukru a také tak chutná. Sukralóza je bílý prášek, který je asi 500x sladší než řepný cukr.
Praktické využití sukralózy je bez omezení, dá se míchat s ostatními sladidly přírodního původu (fruktóza, sorbitol, maltitol, laktóza) a používat se dá téměř ke všemu, od přímého slazení teplých a studených nápojů, přes zavařování, pečení. Sladidla na bázi sukralózy od společnosti FAN jsou stálá i při vysokých teplotách, stejně tak jako v kyselých prostředích.
STARLinea, sypké sladidlo na bázi sukralózy, je ideální alternativou pro ty, kteří chtějí plnohodnotně (co se týče sladivosti) nahradit řepný cukr ve své stravě. Zejména jsou sladidla na bázi sukralózy vhodná pro ty, kteří nemají rádi chuť tradičních sladidel typu sacharin, pro všechny, kteří chtějí snížit příjem cukrů a samozřejmě také pro diabetiky, v rámci diet stanovených lékařem.
Složení:
fruktóza, fosforečnan vápenatý (protispékavá látka), sukralóza
Výživové hodnoty:
1 lžička - 83,9 kJ/ 20 kcal, cukry 4,9 g, bílkoviny 0g, tuky 0g
Sladivost:
1 lžička sypké STARLiney (asi 5g) sladí jako 4 lžičky řepného cukru (asi 20g)