Rooibos je jemně nasládlý nápoj s tmavě červenou barvou a s plnou kulatou chutí. Ideální pro chvilku relaxace.
Základem tohoto nápoje, obzvláště vhodného pro vzácné chvilky klidu, je směs jemných lístků rooibosu tvaru jehličí a aromatických rostlin, které mu dodávají jeho plnou chuť. Čaje Pickwick Rooibos obsahují řadu minerálních látek, například měď, železo, draslík, vápník nebo hořčík. Stejně jako zelený a černý čaj obsahují směsi rooibos antioxidanty, a proto jsou dokonalou součástí zdravého životního stylu. Šálek čaje Rooibos (bez cukru) navíc neobsahuje žádné kalorie. Kromě toho čaje Pickwick Rooibos neobsahují kofein, a představují tak alternativní bezkofeinový nápoj, který si můžete vychutnat kdykoli během dne.
Příprava:
Rooibos se připravuje stejně jako jakýkoliv jiný čaj. Použijte jeden čajový sáček na osobu - buď do šálku nebo do konvičky. Nechte čaj 3 — 5 minut louhouvat, aby měl čaj nejlepší aroma. Rooibos nikdy nezhořkne, i když ho necháte louhovat delší dobu Rooibos je přirozeně nasládlý. Zkuste si také připravit Rooibos jako ice tea. Udělejte si Čaj, jak je popsáno výše, ale nechte ho louhovat alespoň 30 minut. Dejte ho vychladit a podávejte s ledem, plátkem citronu či pomeranče, případně s cukrem.
Lze připravovat a konzumovat několikrát denně.
Čaj Rooibos pochází z rostliny Aspalathus Linearis a roste v jihoafrickém Západním Kapsku. Ačkoli v Evropě se tento bylinný čaj objevil terpve nedávno, Jihoafričané znají blahodárné účinky rooibosu už více než 300 let. Rooibos doslova znamená červený keř (red bush), přičemž tento název je odvozen z červené barvy usušených lístků.