Užití Vychutnejte si hned čtyři vynikající směsi rooibos v Pickwick Rooibos variace.
V této krabičce najdete 5 sáčků od každé z těchto příchutí:
- Rooibos s medem
- Rooibos originál
- Rooibos s citrusovými plody
- Rooibos s mangem
Čaj Rooibos pochází z rostliny Aspalathus Linearis a roste v jihoafrickém Západním Kapsku. Ačkoli v Evropě se tento bylinný čaj objevil terpve nedávno, Jihoafríčané znají blahodárné účinky rooibosu už více než 300 let. Rooibos doslova znamená "červený keř“ (red bush), přičemž tento název je odvozen z červené barvy usušených lístků.
Základem tohoto nápoje, obzvláště vhodného pro vzácné chvilky klidu, je směs jemných lístků rooibosu tvaru jehličí a aromatických rostlin, které mu dodávají jeho plnou chuť. Vychutnejte si tento nápoj s charakteristickou tmavě červenou barvou a lehce nasládlou chutí.
Čaje Pickwick Rooibos obsahují řadu minerálních látek, například měď, železo, draslík, vápník nebo hořčík. Stejně jako zelený a černý čaj obsahují směsi rooibos antioxidanty, a proto jsou dokonalou součásti zdravého životního stylu. Šálek čaje Rooibos (bez cukru) navíc neobsahuje žádné kalorie. Kromě toho čaje Pickwick Rooibos neobsahují kofein, a představují tak alternativní bezkofeinový nápoj, který si můžete vychutnat kdykoli během dne.
Díky své krásně načervenalé barvě a intenzivnímu aroma je Rooibos ideální přírodní prostředek k dobarvení či dochucení Vámi připravovaných pokrmů. Zkuste například při pečení nahradit tekutinu z Vašeho receptu silným čajem Rooibos. Zkuste také použít Rooibos čaj do polévek a zmrzlin, jako základ míchaných nápojů, pro vytvoření atraktivních oranžovo-červených kostek ledu, svařit do sirupu nebo jako přírodní barvivo do polevy na cukroví.
Dávkování Rooibos se připravuje stejně jako jakýkoliv jiný čaj. Použijte jeden čajový sáček na osobu - buď do šálku nebo do konvičky. Nechte čaj 3 -5 minut louhouvat, aby měl čaj nejlepší aroma. Rooibos nikdy nezhořkne, i když ho necháte louhovat delší dobu. Rooibos je přirozeně nasládlý, tak pokud jste zvyklí sladit, ochutnejte ho.Zkuste si také připravit Rooibos jako ice tea. Udělejte si čaj, jak je popsáno výše, ale nechte ho louhovat alespoň 30 minut. Dejte ho vychladit a podávejte s ledem, plátkem citronu či pomeranče, případně s cukrem.