Wolfberry višně jsou v BIO kvalitě, jsou vypeckované, mají tmavě červenou až černou barvu, typicky višňovou vůni a jemnou, sladkokyselou chuť. Po sklizni se plody namáčejí ní v BIO jablečném koncentrátu, následně se omyjí a rozprašováním se aplikuje BIO slunečnicový olej, který zajišťuje, že se višně neslepují. Následně se suší horkým vzduchem.
Wolfberry višně se výborně hodí k přímé konzumaci, do různých směsí sušeného ovoce, müsli, jogurtů a nápojů. Oceníte je i při vaření a cukrářkám pomohou krásně ozdobit zákusky.
Wolfberry višně jsou odrůdy Morela pozdní, která byla vyšlechtěna již v roce 1598 v zámeckých zahradách ve francouzské Paříži. To, že beze změny vydržela až do dnešních dnů, svědčí o její vysoké kvalitě a oblíbenosti. Plody této odrůdy višní jsou červenohnědé, středně velké, jejich dužina je poměrně kyselá a šťáva silně barví.
Nutriční hodnoty ve 100 g
Energie: 1026.6 kJ / 245.4 kcal; Tuky: 0.41 g – z toho nasycené: 0.0 g; Bílkoviny: 1.65 g; Sacharidy: 51.10 g – z toho cukry: 43.0 g; Vláknina: 6.66 g; Sůl: 0.0 g; Vlhkost: 10 - 15%.
Složení
BIO Višně (odrůda Morello) 65%; BIO jablečná šťáva (koncentrát): 34%; BIO slunečnicový olej: 1%.
Alergeny: Bez alergenů
Země původu: Turecko
Diskuze: otázky a odpovědi, zkušenosti a poradenství k WOLFBERRY BIO Višně 100 g - Diskuze je prázdná – vložte svou zkušenost nebo vložte svůj dotaz jako první