Špalda je nešlechtěný druh pšenice s oříškovou chutí. Už od pradávna ji pěstovali naši předkové, ale postupem času upadala v zapomnění. V poslední době zažívá s návratem ke zdravé stravě neuvěřitelnou renesanci. Obsahují 9 % vlákniny a stejně jako celá zrna špaldy mají mnoho cenných vitamínů, minerálů, z nichž stojí za zmínku především fosfor.
Použití
Wolfberry špaldové vločky jsou vyrobeny ze špaldy pěstované v BIO kvalitě. Výborně se hodí jako základní surovina pro přípravu špaldové kaše, kterou připravíte pouhým zalitím potřebného množství vloček teplou vodou. Nepoužívejte horkou vodu, protože by se zničily nutričně významné látky. Kaše má přirozeně oříškovou chuť a je výborná doslazená medem, avokádovým sirupem nebo kokosovým cukrem.
Výživové údaje
Nutriční hodnoty ve 100 g: 1341 kJ, 361 kCal, bílkoviny 12 g, tuk 2 g, sacharidy 64 g, vláknina 9 g, voda 11 g.
Minerály: Na 8 mg.
Obsahuje lepek.
Země původu: Holandsko.
Diskuze: otázky a odpovědi, zkušenosti a poradenství k WOLFBERRY Špaldové vločky BIO 250 g - Diskuze je prázdná – vložte svou zkušenost nebo vložte svůj dotaz jako první